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福建三明市质监局配发多功能食品安全快速测定仪

发布日期:2012-04-10  来源:中国质量新闻网   浏览次数:162218

从福建省三明市质监局获悉,该局最近投入80多万元,向全市各县(市)质监局配发了12套多功能食品安全快速测定仪,并对各县局食品监管和技术检验人员进行了统一培训。

福建食品网讯:     从福建省三明市质监局获悉,该局最近投入80多万元,向全市各县(市)质监局配发了12套多功能食品安全快速测定仪,并对各县局食品监管和技术检验人员进行了统一培训。今后,这些食品质量的“测谎仪”,将在食品安全的监管中发挥作用。
    据了解,以往,三明市质监执法人员在对食品生产企业现场检查时,只能靠经验用肉眼看的办法,粗略检查食品包装上的标志标注、保质期等内容,食品内在质量究竟怎样,无法在第一时间测出,只能取回抽样到实验室进行检测。配备多功能食品安全快速测定仪后,能在现场第一时间完成食品添加剂、非使用物质、农药残留、其他卫生指标等35项食品检测项目的定性检测。
    三明市质监局有关负责人表示,食品安全快速测定仪的投入使用,弥补了过去现场检查靠感官、凭经验来判定食品质量状况的弊端,食品质量的测定有了准确的数据,真正做到了对食品安全风险的早发现、早控制,为日常监管、快速筛查、应急处置等提供了有力的技术支撑。

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