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省农科院测定13个乌龙茶新品种 未来茶农可按需选种

发布日期:2013-12-06  来源:东南快报   浏览次数:2414

昨日省农科院消息,日前,该院在漳州市永福镇的基地进行乌龙茶13个新品种试种,测定新品种的品性后,未来农户可按不同需求选种不同品种:高端茶将选品质好的种子种植、中低端茶则选产量高品种种植。

福建食品网讯

  昨日记者从省农科院消息,日前,该院在漳州市永福镇的基地进行乌龙茶13个新品种试种,测定新品种的品性后,未来农户可按不同需求选种不同品种:高端茶将选品质好的种子种植、中低端茶则选产量高品种种植。

  据悉,以乌龙茶品种为例,制作极品茶叶和中低端量产茶叶,采用的品种都是一个品种。“有些农户在种植过程中,将茶树上端鲜叶制作高端茶,下端鲜叶制作低端茶。”该院相关负责人介绍,此方式种植并不合理,而是要一个级别茶品,有专用种子(即A级乌龙茶有A级的种子),而不是一颗种子可种出两个品种鲜叶,这样会导致两个级别的产量都不高。

  目前,该院在漳州市永福镇生产基地单独安排一块平整土地用于建立区试点。共有13个新品种(系)参试,以乌龙茶品种黄旦作对照,设3次重复,随机区组排列,并设立附区。该负责人称,“通过此次试点的设立,对后续新品种选育提供了保障,丰富了育种储备材料,加快新品种选育的步伐。也就是说,未来高端茶有高端茶的种子,量产的中低端茶,则有产量高、品质一般的专用种子。”记者吴静

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