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【资讯】买薄皮核桃回家变成铁核桃 收藏人士表示可能价更高

发布日期:2013-04-13  来源:海都网   浏览次数:2919

福州李女士买了3斤核桃回家后,发现不管是钳夹锤砸,核桃就是纹丝不动。某干果公司的采购部负责人介绍,从外观上看,铁核桃可能是野生夹核桃。也有收藏人士看了照片后表示,这种核桃或可供把玩,价值可能更高

福建食品网讯

铁核桃
   中图即是"铁核桃",敲开的样子如左图所示,右图为普通核桃

  海都网-海峡都市报讯(海都网记者 徐丰/文 关铭荣/图) 外表平常的核桃,竟有钢铁般的身躯,砸不烂,摔不碎,这种"神奇"的核桃你见过吗?

  前日傍晚,福州李女士夫妻俩经过枫丹白露小区门前,发现有小贩在街边叫卖纸皮核桃,就上前问价。小贩马上拿起两个核桃,放手里一捏,核桃便应声而碎,而且一斤只要16元。李女士觉得便宜易吃,就要求买一斤,结果小贩"哗啦"从麻袋里倒出许多,迅速装袋一称3斤,李女士不愿多计较付了48元就拿回家。可没想到的是,她想打开几个核桃吃,不管是钳夹锤砸,核桃就是纹丝不动,这才发现可能上当了。

  昨日,记者从李女士处拿来几颗"铁核桃",单从外观看,与普通核桃无异,也尝试用核桃钳夹,用重物使劲砸,甚至整个人站核桃上,但核桃毫不变样,最终用一块尖锐的大石才砸开。"铁核桃"真面目也得以大白:外壳比普通核桃厚很多,内部根本没有什么果肉(如图),连砸了好几个都是如此。

  记者走访了几家超市,看到普通的核桃一斤价格基本在25-40元,看来"铁核桃"价格偏低。据某干果公司的采购部负责人赵先生介绍,从外观上看,李女士买到的可能是野生夹核桃,也可能是种植失败的核桃品种。这种核桃俗称就是"铁核桃",多是野生的,或是由于种植不当导致壳厚不长肉,外壳非常坚硬,核桃仁又小又苦。

  不过,也有收藏人士看了记者提供的照片后表示,李女士买到的"铁核桃"或可供把玩,可以拿实物给懂行的人鉴定一下。如果真的是,那它的价值就不是论斤卖了,而是论个卖,像淘宝网上两个品相中上且相似的把玩核桃,至少可卖到几十元,说不定李女士还因祸得福捡漏了呢。

  □小贴士

  买核桃不妨摇一摇

  由于核果类种类繁多外表又类似,很容易和可食用核桃混淆。赵先生支招,可以先看核桃外壳,"铁核桃"外表纹路密集杂乱,如鱼鳞状分布;可食用核桃外壳纹路则呈浅条纹分布。接着再摇晃核桃,一般有果肉核桃内部有空隙,可以明显感觉内部震动。若是纸皮核桃,那只要当面用力捏就知道真假。

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