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【曝光】真巧酱心黑曲奇、小帅才等饼干不合格被下架

发布日期:2013-03-19  来源:中国经济网   浏览次数:4227

天津市工商局共对54家企业生产的60个批次饼干、蜜饯进行了抽样检验。其中武汉真巧食品有限公司一款酱心黑曲奇(代可可脂草莓味夹心饼干)的过氧化值超标,同时被曝光的还有蒙格尔、思朗、可拉奥、小帅才、雾岭山、土姥太、回生、亿达等品牌。

福建食品网讯:    天津市工商行政管理局近日发布了一份食品质量抽样检验公告。公告显示,武汉真巧食品有限公司一款酱心黑曲奇(代可可脂草莓味夹心饼干)的过氧化值超标被做下架处理,同时被曝光的还有蒙格尔、思朗、可拉奥、小帅才、雾岭山、土姥太、回生、亿达等品牌。

  记者了解到,天津市工商局共对54家企业生产的60个批次饼干、蜜饯进行了抽样检验。依据国家食品安全标准,重点检验了苯甲酸、山梨酸、酸价、甜蜜素、糖精钠、过氧化值、二氧化硫、菌落总数、大肠菌群等指标。经检测,7家经营者经销的9个批次食品质量不合格。

  其中,武汉真巧食品有限公司一款酱心黑曲奇(代可可脂草莓味夹心饼干)的过氧化值超标,其实测值为0.29(g/100g),而标准值为≤0.25(g/100g)。另外,临沂蒙格尔食品有限公司一款蒙格尔牌大红枣薄脆饼干二氧化硫残留量超标,东莞锦泰食品有限公司的一款思朗100黑芝麻薄饼干和威海东旺食品有限公司一款可拉奥原味谷物酥性饼干(原味)过氧化值超标,上海小帅才食品漯河有限公司一款小帅才1:1梳打夹心饼干(香醇巧克力)菌落总数超标,承德亿美达食品有限公司的亿达牌多维山里红甜蜜素超标,环县回生果品有限责任公司的一款回生牌甘草杏苯甲酸、甜蜜素、菌落总数均超标。

  抽查结果还显示,天津津南区华润万家超级市场有限公司咸水沽店销售的两款食品质量不合格,分别是济源市飞龙食品有限公司生产的一款土姥太木糖醇水晶山楂苯甲酸、山梨酸混合使用比例之和超标,青州市王坟万通达食品厂的一款雾岭山牌山楂怡苯甲酸超标。

  天津市工商局介绍称,对本次抽样检验发现的质量不合格食品,工商部门已责令受检经销单位全部下架、停止销售,并将依照食品安全法律、法规实施行政处罚。同时,要求全市食品经营者,对抽检质量不合格的食品,一律停止销售。

  附:质量不合格的食品名单

食品名称

标称

商标

标称生产企业

规格

生产日期

或批号

不合格

项目

标准值

实测值

被抽样检验经营者

大红枣薄脆饼干

蒙格尔

临沂蒙格尔食品有限公司

150克/袋

20120423

二氧化硫残留量(g/kg)

≤0.1

0.223

天津市静海县爱民超市

思朗100黑芝麻薄饼干

思朗

东莞锦泰食品有限公司

90克/包

2012.06.15A

过氧化值(g/100g)

≤0.25

0.44

天津市静海佳润百货超市

酱心黑曲奇(代可可脂草莓味夹心饼干)

真巧

武汉真巧食品有限公司

130g/袋

2012 07 01 AW

过氧化值(g/100g)

≤0.25

0.29

天津市静海县九龙壁爱我家副食商店

原味谷物酥性饼干(原味)

可拉奥

威海东旺食品有限公司

400克(22包)/袋

2012 06 01

过氧化值(g/100g)

≤0.25

0.31

天津永辉超市有限公司北辰分公司

1:1梳打夹心饼干(香醇巧克力)

小帅才

上海小帅才食品漯河有限公司

130克/袋

2012 05 16 B

菌落总数(CFU/g)

≤2000

23000

天津市宝坻区海旺百货商店

木糖醇水晶山楂

土姥太

济源市飞龙食品有限公司

225g/袋

2012/06/01

苯甲酸、山梨酸混合使用比例之和

≤1

1.12

天津津南区华润万家超级市场有限公司咸水沽店

山楂怡

雾岭山

青州市王坟万通达食品厂

300克/袋

2012年08月16日

苯甲酸(g/kg)

 ≤0.5

0.8

甘草杏

回生(及图案)

环县回生果品有限责任公司

280克/袋

2012.11.02

苯甲酸(g/kg)

 ≤0.5

0.9

天津市武清区刘大奇食品商店

 

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