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速冻食品散装“裸卖” 怎么看怎么恶心(图)

发布日期:2012-07-14  来源:海峡都市报   浏览次数:4104

肉肠、贡丸、水饺等散装速冻食品,放在冰柜中售卖,有一些顾客挑选时又捏又闻,实在很不卫生,看着都恶心。近日,市民拨打本报热线968111反映,莆田仍有多家超市销售散装面米食品,违反国家规定。

福建食品网讯

  

  永辉超市荔城北店冰柜中散放着速冻水饺、扁食,论斤卖



  凤凰百货北磨店冰柜中的火锅料,虽有包装袋,但都敞开论斤卖


        肉肠、贡丸、水饺等散装速冻食品,放在冰柜中售卖,有一些顾客挑选时又捏又闻,实在很不卫生,看着都恶心。近日,市民拨打本报热线968111反映,莆田仍有多家超市销售散装面米食品,违反国家规定。

  记者了解到,2007年,商务部颁布《速冻面米食品行业标准》,其中规定面米食品不得再散装“裸卖”,以防“二次污染”。为此,记者对市区五家大超市进行随机调查,发现其中三家超市销售散装面米食品,其中部分还是“三无”食品。[pagebreak]

  食品“裸卖”顾客又捏又闻

  由于没有任何盛装的工具,三位顾客直接用手挑拣,其中一位老阿姨还用手使劲地捏了捏,并放到鼻子边上闻了一会儿,才将贡丸放进袋子里。记者找工作人员要工具时,工作人员告诉记者,“那个盛具不知道去哪了,要买的话直接用袋子装吧。”

  在永辉超市荔城北店速冻区,记者看到整个冰柜都放着散装的水饺和扁食,冰柜边倒是贴了产品成分、厂家等信息。记者没有发现沃尔玛和新华都(三信店)销售散装的速冻面米食品。

  记者随机走访了市区多家大超市,发现永辉超市荔城北店、凤凰百货北磨店等三家超市仍有裸售速冻面米食品。

  昨日上午,记者在胜利街上的某超市速冻区看到,冰柜中大约有一平方米的空间全部放着散装丸子,一捆包装袋和一把塑料勺随意搁在丸子上面,冰柜旁仅标明丸子的价格,而保质期、原料、生产厂家等均没有。

  在荔城大道凤凰百货速冻区,有三位顾客正在选购速冻食品,肉肠和贡丸虽有包装袋,但袋口都被撕开一个大口子放在冰柜里,任顾客挑选。

  市民买散装图方便

  陈女士告诉记者,因为家里就三口人,因此,到超市买菜时,她偏向于购买散装的速冻面米食品。虽然有些散装速冻面米食品没有标明产品的相关信息,但出于对超市品牌的信任,陈女士并没有太多顾虑。

  昨日上午,记者在永辉超市荔城北店随机咨询了几位正在速冻区选购的顾客。“散装的很不卫生,吃了怕会出现问题,不敢买,袋装的卫生,买得放心。”一位女顾客说。

  超市不知已违规

  当记者问及是否知道有相关规定时,胜利街附近某超市的工作人员说要问下专业人员,“我们肯定不会违规销售,而且全国都这样销售。”该

  工作人告诉记者,肯定还有其他超市在裸售。

  “没接到卫生和工商部门的通知。”莆田市凤凰百货工作人员称,并不知道有相关的规定,将到该门店询问情况,如果违规,将进行内部处罚。

  “新来的促销员不知情,私自将产品倒出来散卖。”永辉超市荔城北店的店长林立说,他知道不能销售散装速冻面米食品,但由于没有及时告知促销员,导致促销员违规操作。昨日下午4点左右,林立通过电话告诉记者,超市已将散装的速冻面米食品全部下架。

  沃尔玛工作人员告诉记者,散装的面米食品不卫生,现在超市都用袋装的,顾客买得也放心。

  “要买多少就买多少,而且还可以多重口味混合着买,散装的方便。”城厢区的

  散装速冻多为“三无”处罚多次仍不改

  2007年,《速冻面米食品行业标准》就开始实施,其中规定散装的速冻面米食品不得销售。“已处罚过多次,还是有类似的情况发生。”莆田市工商行政管理局工作人员告诉记者,散装的速冻面米食品容易造成二次污染,空气中的杂质和顾客手中的细菌容易进入食品中,导致食品卫生存在问题,而且散装的面米食品多没有产品安全信息,可初步判定为“三无”产品。对于此类违规,莆田工商行政管理局已经处罚过多次,按照相关规定,对违规的超

  市处以2000元以上的罚款,“但负责人责任心仍不够,没有落实到位”。该工作人员表示,将派执法单位到相关超市查看,进行处罚。

  速冻面米食品:包括以小麦粉、大米、杂粮等为主要原料,同时配以单一或由多种配料肉、禽、蛋、水产品、蔬菜、果料、糖、油、调味品组成的馅(或拌)料,熟制或生制、包装,并经速冻而成的各种面米食品。

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