05月10日猪评：日也盼，夜也盼，何时才能上涨？未来生猪养殖行业或朝规模化发展？

发布日期：2021-05-25 10:30:43 来源：互联网

2021年05月10日（星期一），中国养猪网猪价系统数据监测如下：生猪（品种：外三元）均价为20.38元/公斤（10.19元/斤），价格较昨日下跌了0.29元/公斤（0.15元/斤）；猪价环比下跌了3.60%，同比下跌了32.89%；

内三元生猪价格为19.78元/公斤（9.89元/斤），价格较昨日下跌了0.34元/公斤（0.17元/斤）；土杂猪生猪价格为19.19元/公斤（9.60元/斤），价格较昨日下跌了0.40元/公斤（0.20元/斤）。

2021年04月10日-2021年05月10日中国养猪网生猪（外三元）均价走势图
 

　2021年05月10日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜

从“2021年05月10日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜”来看，今日我国猪价排名前十的省份/直辖市/自治区分别是：

【1】海南省猪价28.53元/公斤（14.27元/斤）；

【2】上海市猪价22.40元/公斤（11.20元/斤）；

【3】宁夏回族自治区猪价22.00元/公斤（11.00元/斤）；

【4】福建省猪价21.73元/公斤（10.87元/斤）；

【5】西藏自治区猪价21.60元/公斤（10.80元/斤）；

【6】浙江省猪价21.41元/公斤（10.71元/斤）；

【7】广东省猪价21.36元/公斤（10.68元/斤）；

【8】广西壮族自治区猪价21.12元/公斤（10.56元/斤）；

【9】山东省猪价21.09元/公斤（10.55元/斤）；

【10】江苏省猪价21.08元/公斤（10.54元/斤）。
 

2021年05月10日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表

根据“2021年05月10日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”来看，今日我国有4个省/市/自治区猪价轻微上涨，除生猪养殖较少，猪价平稳的地区，猪价依旧大面积下跌。在国内可监测的31省/市/自治区中，海南省、上海市、宁夏回族自治区猪价处于11元/斤以上，其余省/市/自治区猪价在9-10元/斤偏弱震荡，甚至超过11个省/市/自治区猪价已在9元门槛。

早也盼，晚也盼，跌到何时才能涨？面对大跌的猪价行情，市场悲观情绪十分浓郁，部分养猪人表示不要听信猪价会出现大涨的行情了，把手里的猪能卖就卖了，政府为安定民心，稳定市场，进行调控，并且生猪产能的恢复也使得猪价难以再回往昔辉煌。那么现在养猪到底还能不能赚钱呢，关于每头猪的成本和利润，农业农村部分别给出了全国3月份散养和规模化猪场的权威数据。《2021年一季度生猪产品信息》显示全国3月份散养生猪每头产值为3550.61元，而每一头的成本则高达2971.49元，那么每头猪的利润就只有579.12元。数据显示，散户养猪每头的利润比去年下降了31.63%。

我们都知道，无论是在产值提升还是成本降低上，规模化养殖对比散户都有明显优势。猪价行情连跌下，不少养猪人表示，未来的生猪养殖行业会朝着“中小规模化、专业化”发展，而散户将会慢慢被市场淘汰。这种声音有一定的理由依据，养猪利润下降的因素有很多，对于我国来说，以规模化养殖带动中小型散户养殖或许是养猪模式最优解法。

（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）