整治食品流通环节 确保“舌尖上的安全”

发布日期：2021-04-30 13:24:27 来源：互联网

为保障“五一”等重点时段食品市场安全稳定，确保全市人民“舌尖上的安全”，29日，呼和浩特晚报记者从呼和浩特市市场监管局了解到，即日起，呼和浩特市开启“五一”等重点时段食品流通环节专项整治。

据了解，为进一步加强食品经营场所、设备设施和食品经营过程管理，呼和浩特市市场监管局在食品流通方面突出“三重点”+“三强化”整治。

“三重点”包括：重点时段。将“五一”劳动节、端午节、中秋节、国庆节、学生春秋季开学、中高考时期、旅游季节、重大活动期间、2022年元旦、春节、元宵节列入重点时段。整治时间至2022年2月25日结束;重点监管区域。围绕城乡接合部、农村牧区、食用农产品集中交易市场、商场超市、食品批发企业、校园及其周边、旅游景区、高速公路服务区和养老机构整治;重点品种。包括野生动物及其制品、肉及肉制品、粮食及其制品、地方民族特色食品、校园及其周边“五毛食品”、节日期间的时令食品等。

“三强化”强调：强化违法违规行为查处力度;强化食品贮存及进货销售凭证常态化监管;强化疫情防控工作。

据介绍，为消除食品安全隐患，切实维护消费者的合法权益。呼和浩特市市场监管局督促食品流通经营主体建立公开承诺、自查报告制度，落实安全管理、风险管控、检验检测等主体责任;对符合要求的经营主体按要求入驻“蒙冷链”追溯平台，确保产品来源可查、去向可追、风险可控;充分发挥12315行政执法体系的作用，及时受理投诉举报，跟踪查处违法行为;加大各重点时段明确的重点区域、重点品种监督抽检力度，对问题发现率较高、群众投诉率较高的企业增加检查频次，提高监督及抽检靶向性。(记者 刘芳)